La estrella está en el plato http://www.elmundo.es/yodona/blogs/estrella-esta-plato <![CDATA[Cangrejo real by Paco Roncero]]> http://www.elmundo.es/yodona/blogs/estrella-esta-plato/2014/05/15/cangrejo-real-by-paco-roncero.html http://www.elmundo.es/yodona/blogs/estrella-esta-plato/2014/05/15/cangrejo-real-by-paco-roncero.html ¡El Cangrejo Real Noruego es una una exquisitez que hay que probar al menos una vez en la vida! El mismísimo Paco Roncero, desde su súper laboratorio del Casino de Madrid, nos prepara unas fabes esferificadas en salsa verde dignas de un auténtico rey de los mares.

]]> Thu, 15 May 2014 10:08:00 GMT <![CDATA[La estrella está en el plato con... Inma Chacón]]> http://www.elmundo.es/yodona/blogs/estrella-esta-plato/2014/02/07/la-estrella-esta-en-el-plato-con-inma.html http://www.elmundo.es/yodona/blogs/estrella-esta-plato/2014/02/07/la-estrella-esta-en-el-plato-con-inma.html

Inma Chacón nos abre las puertas de su casa y nos prepara una de sus mejores recetas, el Jamón Dourado, mientras nos descubre los secretos de su última novela,  "Mientras pueda pensarte".

]]> Fri, 7 Feb 2014 14:32:00 GMT <![CDATA[La estrella está en el plato con... Beatriz Roque]]> http://www.elmundo.es/yodona/blogs/estrella-esta-plato/2014/01/17/la-estrella-esta-en-el-plato-con-beatriz.html http://www.elmundo.es/yodona/blogs/estrella-esta-plato/2014/01/17/la-estrella-esta-en-el-plato-con-beatriz.html

Esta semana Ana Salter entrevista a Beatriz Roque, la bloguer de repostería más popular de nuestro país.

]]> Fri, 17 Jan 2014 22:00:00 GMT <![CDATA[Los vinos de tu vida]]> http://www.elmundo.es/yodona/blogs/estrella-esta-plato/2013/10/24/los-vinos-de-tu-vida.html http://www.elmundo.es/yodona/blogs/estrella-esta-plato/2013/10/24/los-vinos-de-tu-vida.html  Meritxel Falgueras publica en castellano su libro 'Los vinos de tu vida', un ejemplar único para saber elegir el mejor vino en cada momento 

]]> Thu, 24 Oct 2013 10:13:00 GMT <![CDATA[Un momento de PAUSA con... Natalia Verbeke]]> http://www.elmundo.es/yodona/blogs/estrella-esta-plato/2013/10/04/un-momento-de-pausa-connatalia-verbeke.html http://www.elmundo.es/yodona/blogs/estrella-esta-plato/2013/10/04/un-momento-de-pausa-connatalia-verbeke.html A juzgar por su aspecto, Natalia Verbeke se encuentra en su mejor momento. La actriz ha presentado las nuevas cajas "PAUSA" de Smartbox y Paradores, momento que aproveché para "cazarla" para "La estrella está en el plato". Su recomendación, ¡Un te chino de jamín que trajo especialmente para nosotras!

]]> Fri, 4 Oct 2013 15:01:00 GMT <![CDATA[Elena Tablada con aguacates, pistachos y limón]]> http://www.elmundo.es/yodona/blogs/estrella-esta-plato/2013/07/12/elena-tablada-con-aguacates-pistachos-y.html http://www.elmundo.es/yodona/blogs/estrella-esta-plato/2013/07/12/elena-tablada-con-aguacates-pistachos-y.html La diseñadora Elena Tablada es, en las distancias cortas, mucho más agradable de lo que parece en las fotos que publican de ella en las revistas del corazón. 

]]> Fri, 12 Jul 2013 15:28:00 GMT <![CDATA[Cocinando con Anni B. Sweet]]> http://www.elmundo.es/yodona/blogs/estrella-esta-plato/2013/05/31/de-cocinitas-con-anni-b-sweet.html http://www.elmundo.es/yodona/blogs/estrella-esta-plato/2013/05/31/de-cocinitas-con-anni-b-sweet.html
Es la cantante del momento, en versión femenina y en terreno patrio. ¿La conocéis? Sus dulces canciones entonadas en ingles no han dejado indiferente a nadie y se ha convertido en poco tiempo en uno de los símbolos más apreciados de la música actual.

]]> Fri, 31 May 2013 16:47:00 GMT <![CDATA[Samantha Vallejo Nágera, maestra quesera por un día para los quesos "Boffard Reserva"]]> http://www.elmundo.es/yodona/blogs/estrella-esta-plato/2013/05/10/samantha-vallejo-nagera-maestra-quesera.html http://www.elmundo.es/yodona/blogs/estrella-esta-plato/2013/05/10/samantha-vallejo-nagera-maestra-quesera.html ¿Sabéis cómo se prepara un queso? Samantha Vallejo Nágera  protagonizó un divertido evento donde dio una lección magistral sobre el queso "Boffard Reserva" una de las joyas de nuestra gastronomía  y donde además probamos algunas de las recetas que su famoso catering prepara con este queso como protagonista. ¡¡No os perdáis las recetas, son súper fáciles y están riquísimas!!

]]> Fri, 10 May 2013 14:24:00 GMT <![CDATA[Ana María Chico de Guzmán, el rico sabor del buen gusto]]> http://www.elmundo.es/yodona/blogs/estrella-esta-plato/2013/04/12/ana-maria-chico-de-guzman-el-rico-sabor.html http://www.elmundo.es/yodona/blogs/estrella-esta-plato/2013/04/12/ana-maria-chico-de-guzman-el-rico-sabor.html Es una de nuestras jóvenes diseñadoras con más talento. Por su exquisita tienda de tocados y sombreros, Mimoki, ubicada en el más que maravilloso Federica&Co, ha pasado la "creme de la creme" de la sociedad madrileña. Sin embargo, en las distancias cortas, Ana María es cercana y sobre todo muy dulce, cuesta imaginarla enfadada.

]]> Fri, 12 Apr 2013 15:36:00 GMT <![CDATA[Elisa Álvarez o el arte de la fritura perfecta]]> http://www.elmundo.es/yodona/blogs/estrella-esta-plato/2013/03/15/elisa-alvarez-o-el-arte-de-la-fritura.html http://www.elmundo.es/yodona/blogs/estrella-esta-plato/2013/03/15/elisa-alvarez-o-el-arte-de-la-fritura.html Elisa Álvarez es la directora de LA Organic, uno de los mejores aceites de nuestro país. Quedamos con ella para descubrir cuánto bien puede hacernos cocinar con aceite de oliva extra virgen, para comprobarlo elegimos un plato que es ejemplo de cómo las frituras bien hechas son una excelente opción para darse un homenaje y además, comer de forma saludable.

]]> Fri, 15 Mar 2013 17:45:00 GMT <![CDATA[Una receta contra el cáncer]]> http://www.elmundo.es/yodona/blogs/estrella-esta-plato/2013/02/08/una-receta-contra-el-cancer.html http://www.elmundo.es/yodona/blogs/estrella-esta-plato/2013/02/08/una-receta-contra-el-cancer.html Con motivo de la celebración del Día Mundial contra el cáncer el pasado 4 de Febrero, la fundación Grupo IMO (Instituto Madrileño de Oncología) presentó la campaña "Abre tus sentidos al cáncer con una alimentación sana".

]]> Fri, 8 Feb 2013 18:13:00 GMT <![CDATA["Salsa para todo" de la doctora Isabel Cabetas.]]> http://www.elmundo.es/yodona/blogs/estrella-esta-plato/2012/09/22/una-salsa-de-lo-mas-moderna.html http://www.elmundo.es/yodona/blogs/estrella-esta-plato/2012/09/22/una-salsa-de-lo-mas-moderna.html Lo mismo le va a la carne que al pescado. El condimento estrella de la doctora en psicología Isabel Cabetas sirve para aderezar ensaladas, croutons o una crujiente y sanísima galleta de arroz.

]]> Sat, 22 Sep 2012 03:38:00 GMT <![CDATA[La tarta de la felicidad]]> http://www.elmundo.es/yodona/blogs/estrella-esta-plato/2012/07/27/la-tarta-de-la-felicidad.html http://www.elmundo.es/yodona/blogs/estrella-esta-plato/2012/07/27/la-tarta-de-la-felicidad.html Es una de las especialistas en "Life Coaching" más demandadas y buscadas, gracias a su profesión ha ayudado a un montón de personas a alcanzar sus sueños. Por eso, a la hora de elegir un plato y una receta para "La estrella está en el plato", Nathalie Bertin no lo duda, La Tarta de la Felicidad en mayúsculas. Pero advierte: no es una receta fácil ni sencilla y además  hay que esforzarse mucho para conseguirla...pero el resultado es espectacular y te cambiará la vida. ¿Te animas? 

]]> Fri, 27 Jul 2012 15:48:00 GMT <![CDATA[Con las manos en la masa]]> http://www.elmundo.es/yodona/blogs/estrella-esta-plato/2012/07/20/con-las-manos-en-la-masa.html http://www.elmundo.es/yodona/blogs/estrella-esta-plato/2012/07/20/con-las-manos-en-la-masa.html El modisto Lorenzo Caprile cambia las costuras por el delantal y nos prepara una pizza típica de su familia

]]> Fri, 20 Jul 2012 14:07:00 GMT <![CDATA[Cocinando por bulerías con Blanca del Rey]]> http://www.elmundo.es/yodona/blogs/estrella-esta-plato/2012/07/13/cocinando-por-bulerias-con-blanca-del.html http://www.elmundo.es/yodona/blogs/estrella-esta-plato/2012/07/13/cocinando-por-bulerias-con-blanca-del.html Fundado en 1956 el "Corral de la Morería" es el "tablao" de flamenco más famoso del mundo. Muchos son los que viajan expresamente a Madrid para vivir una experiencia única. Marlon Brando, Marlene Dietrich o Sofia Loren no se lo perdieron en su momento. En los últimos años Demie Moore, Jude Law o Natalie Portman, tampoco. Además, su cocina tiene arte para dar y tomar. Desde medio mundo les piden la receta de su famosa ensalada de queso. Así que estamos de suerte porque la bailaora Blanca del Rey, genio y figura de este fantástico lugar, nos la prepara personalmente...¡Olé, olé y olé! 

]]> Fri, 13 Jul 2012 15:24:00 GMT <![CDATA[De Cóctel con Nuria March]]> http://www.elmundo.es/yodona/blogs/estrella-esta-plato/2012/07/06/de-coctel-con-nuria-march.html http://www.elmundo.es/yodona/blogs/estrella-esta-plato/2012/07/06/de-coctel-con-nuria-march.html Fri, 6 Jul 2012 17:09:00 GMT <![CDATA[Verde que te quiero verde]]> http://www.elmundo.es/yodona/blogs/estrella-esta-plato/2012/06/29/verde-que-te-quiero-verde.html http://www.elmundo.es/yodona/blogs/estrella-esta-plato/2012/06/29/verde-que-te-quiero-verde.html Una crema de pepino y menta es la sugerencia gastronómica de la diseñadora Helena Rohner para este verano que comienza, un plato lleno de encanto, sensualidad y originalidad que refleja muy bien su atractivo universo personal.. 

]]> Fri, 29 Jun 2012 12:43:00 GMT <![CDATA[El mejor plato de "Horcher"]]> http://www.elmundo.es/yodona/blogs/estrella-esta-plato/2012/06/15/el-mejor-plato-de-horcher.html http://www.elmundo.es/yodona/blogs/estrella-esta-plato/2012/06/15/el-mejor-plato-de-horcher.html Elisabeth Horcher, tercera generación al frente de este mítico restaurante madrileño, nos desvela cuál es para ella la receta más irresistible de este verano.

]]> Fri, 15 Jun 2012 16:18:00 GMT <![CDATA[Cocinando "AMIBOLA" con Josie]]> http://www.elmundo.es/yodona/blogs/estrella-esta-plato/2012/06/08/cocinando-amibola-con-josie.html http://www.elmundo.es/yodona/blogs/estrella-esta-plato/2012/06/08/cocinando-amibola-con-josie.html Zumo de frutas con verduras y ensalada "Amibola" es lo que nos preparó Josie en su encuentro más gastronómico .¿Qué tendrá este chico que todos le quieren?

]]> Fri, 8 Jun 2012 18:29:00 GMT <![CDATA[El mejor mordisco venezolano]]> http://www.elmundo.es/yodona/blogs/estrella-esta-plato/2012/05/18/el-mejor-mordisco-venezolano.html http://www.elmundo.es/yodona/blogs/estrella-esta-plato/2012/05/18/el-mejor-mordisco-venezolano.html La cantante Georgina nos prepara el mejor plato de su tierra, "Arepas con pollo y verduras"

]]> Fri, 18 May 2012 16:38:00 GMT